Natur und Landwirtschaft

Von Bio zu regenerativer Landwirtschaft

„Also hoffen wir nicht, sondern glauben an diesen anderen Weg. Eine Zukunft, in der Gesellschaft als Teil der Natur begriffen wird. Statt gegen, mit der Natur. Kooperation statt Konkurrenz. Einheit statt Hierarchie.“

von Julius Palm / Magazin followfood

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Wie „Bauer Sonderbar“ die Menschheit rettet und seinen Geldbeutel füllt

Um die Klimakrise zu bekämpfen, reicht es nicht, CO2 zu sparen – das Klimagas muss aus der Atmosphäre auch entfernt werden. Aber wie? Der Landwirt Christoph Trütken, in seinem Dorf als „Bauer Sonderbar“ belächelt, versucht, es in seinen Böden zu binden – mit Erfolg.

Süddeutsche Zeitung 2022/>>zum Text


Mensch und Natur

Welches Weltbild tragen wir in uns? Ist es ein eher feindliches Verhältnis, eine Handlungsweise im Kampfmodus, ein Eroberungs- oder Herrschaftsverhalten? Wie kommen wir wieder in ein gesundes, Leben-förderndes Verhältnis zur Natur?  Über unser Bild von der Natur und die Möglichkeit, anders zu denken

von Gerald Häfner/>>zum Text


Plädoyer für ein faires, partnerschaftliches und kultiviertes Verhältnis zu den Tieren

 „Wir sind so ungerecht, so unmenschlich mit den Tieren in unserer Zivilisation, dass eine Art Reaktion von den Tieren kommt. Aber ohne die Tiere könnten wir auf der Erde gar nicht leben, insbesondere könnten wir ohne die Wiederkäuer gar nicht sesshaft an einem Ort der Erde sein.“

von Ueli Hurter, Goetheanum/ >>Textauszug


Regionales Gemüse statt Massenware aus dem Supermarkt

Immer mehr Menschen sind die Konsumwirtschaft leid. Sie wünschen sich Gemüse aus der Region – ohne Strichcode und Plastikhülle. Deshalb werden sie aktiv und schließen sich zu regionalen Verbrauchergemeinschaften zusammen.

von Michaela Doepke/>>zum Text


Wo die Renaturierung schon begonnen hat

In der Biodiversitätsstrategie 2030 wird die ökologische Renaturierung für ein „wilderes Europa“ gefordert. Die Vision besteht darin, ramponierte Gebiete in Europa als Schauplätze für die Wiederherstellung intakter Natur auszuweisen. Es wird dabei gefordert, mindestens 20 Prozent der Agrarflächen aufzugeben und in funktionierende Ökosysteme zu verwandeln. Die Renaturierung der Havel stellt eines der größten Projekte seiner Art in Europa dar. www.nabu.de

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10 Punkte Plan „Bienen retten – alle anderen Insekten und die Welt gleich mit“

Bienensterben war gestern. Heute geht’s ums Ganze. Bee Revolution!

Die guten Nachrichten zuerst: Seit einigen Jahren steigt in Deutschland die Anzahl der Bienenvölker und Imker wieder, besonders in den Städten beginnt eine neue Generation der Hobbyimker mit der Bienenhaltung, mit großem Interesse an Natürlichkeit und Ökologie.

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Ein Blick auf die Fakten

Viele Verbraucher befinden sich beim Thema Fleischkonsum im Dauerkonflikt. Die Autorin untersucht die Auswirkungen des Fleischkonsums, insbesondere der Massentierhaltung. Fakt ist: Ernährung ist nicht nur Privatsache, sondern hat mehr Auswirkungen, als man denkt.

von Birgit Stratmann/>>zum Text


Wie die Bio-Landwirtschaft den Klimawandel stoppen kann

Ob in Ägypten, in Deutschland, in Europa oder weltweit – überall wird prognostiziert, dass die gesetzten Klimaziele aller Voraussicht nach nicht erreicht werden. Und das obwohl es nicht nur unserer Ansicht nach, sondern auch etlicher Experten zufolge, mehr als genug Möglichkeiten gibt, eine klimaneutrale Welt zu gestalten. 

von Helmy Abouleish und Christine Arlt/>>zum Text


Trockenheit, Dürre, Klimawandel

Benedikt Bösel, vom Banker zum Bauer des Jahres 2022, erläutert, wie er mit Hilfe von Rindern und einem innovativen Team von Mitarbeitern seinen Hof in Brandenburg klimaresistent machen will.

YouTube 2023: „Benedikt Bösel über zukunftsweisende Landwirtschaft trotz Klimawandel“


Wie Landwirte das Klima retten wollen

Die Methode Agroforst ist ein Weg, anders mit den Böden umzugehen durch Anpflanzungen von Bäumen und Sträuchern in Streifen auf den Weiden. Wasser wird gespeichert, CO2 wird in den Böden gebunden. Positive Auswirkungen auf die Ökologie, Förderung der Diversität. Effekt des Agroforst: bis zu 40% mehr Kohlenstoff werden durch die Fotosynthese aus der Atmosphäre gebunden, ein massiver Effekt. Bäume können lokal Temperaturen reduzieren.

Von: 63 Hektar – der Landwirtschaftspodcast von NDR Niedersachsen; 10. September 2025

https://www.ndr.de/ndr1niedersachsen/podcasts/agroforst-revolution-auf-feldern-sind-baeume-die-zukunft-58,audio-279982.html


Artgerechte Rinderhaltung

Weg mit den Rindern! Das ist die Lösung für viele Kritiker, die auf die Klimaschädlichkeit des Methanausstoßes von Kühen verweisen. Doch sind die Rinder wirklich schuld an der Klimakrise? Insbesondere bei Weidehaltung tragen sie sogar zum Klimaschutz bei und fördern die Biodiversität!

von Oliver Willing/>>zum Text


Sollen Tiere Rechte haben?

Die Vorstellung, dass Tiere seelenlose Sachen wären, ist auch heute noch weit verbreitet, denkt man an Massentierhaltung und Industriefischerei. Die Philosophin Carmen Krämer skizziert Entwicklungen in der Tierethik, ausgehend von Peter Singer. Sie fordert eine Diskussion über die Rechte der Tiere.

von Carmen Krämer/>>zum Text